Na podwórku biały gąsior z długą szyją szuka smakołyków. Nie pogardzi smaczną trawą, młodymi pędami, ziemniakami
i zbożem. Chętnie zje młode końce roślin i zieloną paszę. Gąsior jest bardzo opiekuńczy. W razie niebezpieczeństwa groźnie syczy. Ma bardzo silny dziób, którym może boleśnie uszczypnąć intruza.