Tytuł Fizyka w kuchni
Autor Witold Urbanik
Opis Celem projektu jest wzbudzenie w uczniach ciekawości poznawania otaczającego świata fizycznego, zachęcenie do samodzielnego badania zjawisk, które występują w najbliższym otoczeniu, przy wykorzystaniu prostych narzędzi, przedmiotów i produktów spotykanych w kuchni.... Celem projektu jest wzbudzenie w uczniach ciekawości poznawania otaczającego świata fizycznego, zachęcenie do samodzielnego badania zjawisk, które występują w najbliższym otoczeniu, przy wykorzystaniu prostych narzędzi, przedmiotów i produktów spotykanych w kuchni. Podczas eksperymentowania uczeń ma dokonywać obserwacji oraz prostych pomiarów porównawczych. Projekt ma zachęcić ucznia do śmiałości w przeprowadzaniu eksperymentów i wyciąganiu z nich wniosków.
Numer konkursu 2/POKL/3.3.4/2011
Numer projektu POKL.03.03.04-00-028/12-00
Nazwa projektu Nauka i technologia dla żywności
Strona www projektu http://ntz.dobrekadry.pl/
Beneficjent (nazwa) Dobre Kadry. Centrum badawczo-szkoleniowe. Spółka z o.o. Wrocław
Lokalizacja beneficjenta (miasto) Wrocław
Słowa kluczowe matematyka, przyroda, drożdże, projekt, instrukcje