Wpisz szukaną frazę:
Zwiń zaawansowane parametry wyszukiwania

Zasoby

Ilość znalezionych zasobów: 74

sortuj według:

Tytuł Organizacja obsługi gości w pokoju hotelowym

Autor Aleksander Nowakowski, Katarzyna Buszkiewicz, Jolanta Woźnica

Opis Prezentacja dla zawodu kelner omawia formy składania zamówień przez gości, obsługę room service, sprzęt oraz wyposażenie do obsługi oraz formy przekazywania zamówienia do realizacji.

Numer konkursu 1/POKL/3.4.3/2011

Numer projektu POKL.03.04.03-00-072/11-00

Nazwa projektu Praktyczne kształcenie nauczycieli zawodów branży hotelarsko-turystycznej

Beneficjent (nazwa) Fundacja Ekspert-Kujawy, ul. Dworcowa 65, 88-100 Inowrocław

Lokalizacja beneficjenta (miasto) Inowrocław

Słowa kluczowe kelner, hotelarstwo, gastronomia

Tytuł Metody serwowania potraw

Autor Aleksander Nowakowski, Katarzyna Buszkiewicz, Jolanta Woźnica

Opis Tematyka prezentacji: rodzaje serwisów oraz bufetów. Prezentacja dla zawodu - kelner.

Numer konkursu 1/POKL/3.4.3/2011

Numer projektu POKL.03.04.03-00-072/11-00

Nazwa projektu Praktyczne kształcenie nauczycieli zawodów branży hotelarsko-turystycznej

Beneficjent (nazwa) Fundacja Ekspert-Kujawy, ul. Dworcowa 65, 88-100 Inowrocław

Lokalizacja beneficjenta (miasto) Inowrocław

Słowa kluczowe kelner, gastronomia, żywienie

Tytuł Monitorowanie krytycznych punktów kontroli w procesach produkcji zgodnie z systemem HACCP

Autor Aleksander Nowakowski, Katarzyna Buszkiewicz, Tadeusz Osowiecki

Opis W prezentacji poruszane są zagadnienia działania systemu HCCP.

Numer konkursu 1/POKL/3.4.3/2011

Numer projektu POKL.03.04.03-00-072/11-00

Nazwa projektu Praktyczne kształcenie nauczycieli zawodów branży hotelarsko-turystycznej

Beneficjent (nazwa) Fundacja Ekspert-Kujawy, ul. Dworcowa 65, 88-100 Inowrocław

Lokalizacja beneficjenta (miasto) Inowrocław

Słowa kluczowe gastronomia, żywienie, usługi gastronomiczne

Tytuł Znaczenie znajomości geografii turystycznej Polski i świata dla programowania imprez turystycznych

Autor Tadeusz Osowiecki, Jarosław Napierała, Marcin Tokarski

Opis W prezentacji omówione zostały największe i najbardziej atrakcyjne regiony turystyczne w Polsce.Prezentacja przeznaczona dla nauczycieli kształcących w zawodzie technik turystyki wiejskiej.

Numer konkursu 1/POKL/3.4.3/2011

Numer projektu POKL.03.04.03-00-072/11-00

Nazwa projektu Praktyczne kształcenie nauczycieli zawodów branży hotelarsko-turystycznej

Beneficjent (nazwa) Fundacja Ekspert-Kujawy, ul. Dworcowa 65, 88-100 Inowrocław

Lokalizacja beneficjenta (miasto) Inowrocław

Słowa kluczowe geografia, turystyka, prezentacja

Tytuł Zasady opracowania programów imprez turystycznych

Autor Tadeusz Osowiecki, Jarosław Napierała, Marcin Tokarski

Opis W prezentacji poruszane są kwestie organizacji imprezy turystycznej, w tym: cele, program i termin imprezy. Program przeznaczony jest dla nauczycieli kształcących w zawodach technik turystyki wiejskiej.

Numer konkursu 1/POKL/3.4.3/2011

Numer projektu POKL.03.04.03-00-072/11-00

Nazwa projektu Praktyczne kształcenie nauczycieli zawodów branży hotelarsko-turystycznej

Beneficjent (nazwa) Fundacja Ekspert-Kujawy, ul. Dworcowa 65, 88-100 Inowrocław

Lokalizacja beneficjenta (miasto) Inowrocław

Słowa kluczowe turystyka, hotelarstwo, imprezy turystyczne